烘动à岩烧乳酪#享“美”味#

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Mi_manchi

Mi_manchi

2017-09-01
在南京生活过的人儿,应该都懂它的诱惑,为我们奋斗栖身的城市干一口吐司。

主料

吐司一包 淡奶油100g
6片 黄油40g
40g 蛋黄一个
适量

烘动à岩烧乳酪#享“美”味#的做法步骤

烘动à岩烧乳酪#享“美”味#的做法图解1

1. 奶锅放入除了吐司片,蛋黄以外所有材料,小火加热搅拌至融化没有颗粒。

烘动à岩烧乳酪#享“美”味#的做法图解2

2. 停止加热稍微冷却加入蛋黄,搅拌均匀,备用。

烘动à岩烧乳酪#享“美”味#的做法图解3

3. 吐司两片中间夹入果酱,蛋黄酱,沙拉酱,卡仕达酱任何你喜欢的酱料(辣椒酱老干妈啥的如果你特别喜欢我也不介意你加)

烘动à岩烧乳酪#享“美”味#的做法图解4

4. 盖上吐司片,铺上厚厚的乳酪酱(越厚味道越醇厚,量力而行)

烘动à岩烧乳酪#享“美”味#的做法图解5

5. 烤箱只开上管,180度8分钟(温度依据自己家里烤箱的温度来变动,烤到快出现糖斑就可以了,喜欢焦脆一些的也可以多烤一会)

烘动à岩烧乳酪#享“美”味#的做法图解6

6. 早餐午餐晚餐野营郊游简直就是百搭美味!!!

小贴士

真的很喜欢乳酪香气满满的厚岩烧,在南京的这两年,每次在新街口那站地铁站都会被她牵动整颗心,往往都是急急忙忙赶路都没时间吃饭,现在在家也可以自己来做心水的美食;生活多苦痛,但是惊喜和幸福亦良多,无论多么辛苦多么想要放弃,想想爱你的人,来块轻甜,一切都会好起来。

©本菜谱的做法由 Mi_manchi 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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