健康便当14（香煎豆腐+鸡胸肉生菜沙拉）

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今天做的这个便当呢看上去比较素雅清淡，但豆腐煎的外焦里嫩，并且在酱汁的浸泡下也很有味道， 口蘑里煎出的汤汁也是非常非常鲜嫩，稍微用筷子尖在里面点上一点点盐就非常好喝了，喝完再一口把嫩滑的蘑菇吃掉~ 另外最后搭配的是鸡胸肉生菜沙拉，里面还放了黄瓜，也很是清爽~ 微信 咕噜健身厨房，订阅更多健康食谱。

香煎豆腐的用料

糙米饭 80g 北豆腐 100g
口蘑 4个 鸡胸肉 50g
生菜 60g 黄瓜 40g
盐 生抽
糖 米醋
姜 红公鸡辣酱

香煎豆腐的做法

健康便当14（香煎豆腐+鸡胸肉生菜沙拉）的做法图解1

步骤1

准备食材
健康便当14（香煎豆腐+鸡胸肉生菜沙拉）的做法图解2

步骤2

1.香煎豆腐：豆腐切厚片，平底锅放少量油，煎到两面金黄
健康便当14（香煎豆腐+鸡胸肉生菜沙拉）的做法图解3

步骤3

酱油、盐、清水和少量糖调成酱汁倒进锅里，煎到收汁，撒上葱花即可~
健康便当14（香煎豆腐+鸡胸肉生菜沙拉）的做法图解4

步骤4

2.煎口蘑：口蘑洗干净，平底锅放少量油，口蘑口朝下煎1分钟，然后翻面继续煎，直到口蘑中充满汤汁，然后在每个口里撒一点点盐就可以出锅了，注意不要把汤汁打翻啊
健康便当14（香煎豆腐+鸡胸肉生菜沙拉）的做法图解5

步骤5

3.鸡胸肉生菜沙拉：鸡胸肉切条放进水中煮熟，撕成细丝备用
健康便当14（香煎豆腐+鸡胸肉生菜沙拉）的做法图解6

步骤6

生菜切丝，黄瓜切块，加适量米醋、酱油、姜末和少量红公鸡辣酱搅拌均匀
健康便当14（香煎豆腐+鸡胸肉生菜沙拉）的做法图解7

步骤7

最后装盒就好啦~

香煎豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-01

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分类： 减脂瘦身 延缓衰老 功效

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