冻酸奶汤

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冻酸奶汤的用料

淡奶油 30Ml 酸奶 190g
去瓤黄瓜 50g 核桃仁 5g
朗姆酒 5ml 0.5g

冻酸奶汤的做法

冻酸奶汤的做法图解1

步骤1

将黄瓜去皮洗净,去瓤切断备用(黄瓜用盐搓一下用纯净水洗净)
冻酸奶汤的做法图解2

步骤2

将核桃切碎,留少许黄瓜切薄片如图
冻酸奶汤的做法图解3

步骤3

将酸奶和黄瓜以及淡奶油装入粉碎机打匀。
冻酸奶汤的做法图解4

步骤4

装入盘中,如要口感更细腻可以过滤
冻酸奶汤的做法图解5

步骤5

装饰核桃仁和黄瓜片。

冻酸奶汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-02

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