粗粮菜团子，孕期降糖

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沙漠里的胡杨
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孕期高血糖，大夫给了高纤维的饮食建议，姐各种呵护，十分温暖，受姐的启发，出此款菜团子。榨豆浆剩下的豆渣，混合荞麦面和一点白面做皮，小白菜做馅儿，粗粮加高纤维蔬菜组合，100克一个，棒棒的。

菜团子的用料

豆渣 白面
荞麦面 酵母
小白菜 鸡蛋
虾皮 盐

菜团子的做法

粗粮菜团子，孕期降糖的做法图解1

步骤1

早上榨豆浆剩下的豆渣，加荞麦面，一点白面，放点酵母，和成面团，发面两个小时。
粗粮菜团子，孕期降糖的做法图解2

步骤2

小白菜切碎，用盐腌出汤，攥干，鸡蛋加盐炒碎，虾皮略微炒一下，加点香油搅拌成馅儿。
粗粮菜团子，孕期降糖的做法图解3

步骤3

50克面团，加50克馅儿，做成菜团子。
粗粮菜团子，孕期降糖的做法图解4

步骤4

蒸锅上气之后，蒸15分钟即可。
粗粮菜团子，孕期降糖的做法图解5

步骤5

蒸锅没蒸下的，做了馅儿饽饽，电饼铛上下盘加热即可。

菜团子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-02

©本菜谱的做法由 沙漠里的胡杨 编写，未经授权不得转载

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