西兰花蛋黄粥 宝宝辅食食谱

西兰花蛋黄粥 宝宝辅食食谱

精品
157.7万 浏览 7932 收藏
收藏
宝宝辅食达人原创
宝宝辅食达人原创 宝宝辅食达人原创
＋ 关注


西兰花中维生素C、叶酸以及人体容易缺乏的维生素E的含量也比较高，促进宝宝健康生长、保护视力、提高记忆力以及增强孩子免疫力，是非常适合给宝宝常吃的蔬菜。 这款粥也超适合嫌弃蛋黄干干涩涩，不好吞咽的大宝宝，这时候我们不要强迫宝宝吃很抗拒的食材，换种烹饪方式，把蛋黄打散加到粥里，搭配上蔬菜，使营养更加均衡，也许宝宝就可以轻松爱上了哦。

西兰花蛋黄粥的用料

鸡蛋 1个 西兰花 10g
宝宝粥米 30g 无 无

西兰花蛋黄粥的做法

西兰花蛋黄粥 宝宝辅食食谱的做法图解1

步骤1

参考月龄：8个月以上 食材准备: 西兰花10g、鸡蛋1个、宝宝粥米30g 烹饪时间：20分钟 难度分析：初级
西兰花蛋黄粥 宝宝辅食食谱的做法图解2

步骤2

西兰花焯水至熟透，沥干水分捞出。 西兰花焯水，是为了保持蔬菜色泽，以及除掉异味、涩味和草酸等。
西兰花蛋黄粥 宝宝辅食食谱的做法图解3

步骤3

切末。 尽量切的细一点儿，或者直接用料理机打成末，也可以哦。
西兰花蛋黄粥 宝宝辅食食谱的做法图解4

步骤4

蛋清蛋黄分离备用。 这里我们只用蛋黄，蛋清也不要浪费，可以留着大人炒鸡蛋啊，或者做蛋糕消灭掉。
西兰花蛋黄粥 宝宝辅食食谱的做法图解5

步骤5

宝宝粥米，加水洗净。 如果你用的是普通大米，要提前浸泡20分钟，这样熬煮的时候，更容易煮至软烂。
西兰花蛋黄粥 宝宝辅食食谱的做法图解6

步骤6

加入240ml水。
西兰花蛋黄粥 宝宝辅食食谱的做法图解7

步骤7

大火煮开。
西兰花蛋黄粥 宝宝辅食食谱的做法图解8

步骤8

开盖，搅拌均匀，转中小火继续熬煮10分钟。
西兰花蛋黄粥 宝宝辅食食谱的做法图解9

步骤9

打开锅盖，放入蛋黄，快速搅拌，煮2分钟。
西兰花蛋黄粥 宝宝辅食食谱的做法图解10

步骤10

加入西兰花末，搅拌均匀。
西兰花蛋黄粥 宝宝辅食食谱的做法图解11

步骤11

煮至所有食材熟透，即可出锅。 做法简单，好吃又营养，可不能错过哦。

西兰花蛋黄粥的烹饪技巧

这款西兰花蛋黄粥，做法十分简单，色、香、味俱全，用食物本身天然的味道来丰富宝宝的辅食，就算是不加调味，也能做的美味十足！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-04

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 宝宝辅食 粥 煮锅

西兰花蛋黄粥的其他做法更多

西兰花蛋黄粥的全部作品更多

上传我做的这道菜

西兰花蛋黄粥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 西兰花蛋黄粥 宝宝辅食食谱

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 西兰花蛋黄粥 宝宝辅食食谱的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活