铁板鱿鱼

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铁板鱿鱼的用料

鱿鱼 3条 葱姜蒜
洋葱 半个 青椒 一个
芹菜 一小把 生抽 二汤勺
香油 半汤勺 料酒 一汤勺
豆瓣酱 一勺 五香粉 五克
花椒粉 五克 孜然粉 五克
辣椒粉 五克 糖 五克

铁板鱿鱼的做法

步骤1

鱿鱼切块 焯水备用

步骤2

葱姜蒜分别切片切块 青椒切块 洋葱切丝芹菜切段

步骤3

油烧热 下葱姜蒜爆香 加入豆瓣酱炒香 下配菜翻炒半熟

步骤4

加入鱿鱼 加入其他的调料翻炒至蔬菜断生即可 出锅加入香油

铁板鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-05

©本菜谱的做法由 。zthv 编写，未经授权不得转载

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