【小森妈妈备孕药膳】二肚滋阴助孕汤

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小森的妈妈

小森的妈妈

2017-09-07
备孕有时是一场持久战,并非一朝一夕或一两个步骤就轻易可得。养好身体,放松心情,希望大家都能得偿所愿,拥有健康可爱的宝宝。
感谢大家支持小森的妈妈的备孕药膳,希望我的分享能够帮助到大家。
这次分享的是花胶和猪肚——滋阴助孕二肚汤。搭配起来饮用...(展开)

主料

猪肚适量 适量
枸杞适量 红枣适量

辅料

 
姜片适量 适量

【小森妈妈备孕药膳】二肚滋阴助孕汤的做法步骤

【小森妈妈备孕药膳】二肚滋阴助孕汤的做法图解1

1. 清理猪肚~
第一步,加入适量的食盐揉搓。

【小森妈妈备孕药膳】二肚滋阴助孕汤的做法图解2

2. 第二步,加入适量的生粉or面粉揉搓。

【小森妈妈备孕药膳】二肚滋阴助孕汤的做法图解3

3. 第三步,将猪肚清洗干净。

【小森妈妈备孕药膳】二肚滋阴助孕汤的做法图解4

4. 第四步,猪肚焯水。

【小森妈妈备孕药膳】二肚滋阴助孕汤的做法图解5

5. 第五步,将猪肚上的脂肪清理干净。

【小森妈妈备孕药膳】二肚滋阴助孕汤的做法图解6

6. 将猪肚刨开切片,这样,猪肚就处理好了。

【小森妈妈备孕药膳】二肚滋阴助孕汤的做法图解7

7. 锅内加入适量的水,待水烧开后,放入姜片、花胶、猪肚,盖上盖子煲1小时。

【小森妈妈备孕药膳】二肚滋阴助孕汤的做法图解8

8. 1小时后,加入红枣和枸杞。

【小森妈妈备孕药膳】二肚滋阴助孕汤的做法图解9

9. 再焖煮一会。

【小森妈妈备孕药膳】二肚滋阴助孕汤的做法图解10

10. 加入适量的食盐调味,美味的靓汤趁热喝起来吧。

小贴士

1、花胶提前浸泡好并切好备用,泡发方法请参考小森的妈妈之前的花胶泡发菜谱。
2、用食盐擦洗猪肚去除其臊味,用生粉擦洗猪肚,是为了洗去猪肚表面的黏液,直到无滑腻的感觉。
3、汤煲好后,可以喝汤,吃二肚及枸杞,二肚也可以用调味料拌食。
4、一个猪肚如果煲汤用不完,还可以用一部分做一道美味的爆炒猪肚,菜谱小森的妈妈也有分享过哟~
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如果不懂可以加我微信,我可以分享和教导。
微信:cola8415

©本菜谱的做法由 小森的妈妈 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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