港式奶茶冻

精品
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奶茶好喝,做成奶茶冻,一样很美味哦~

奶茶冻的用料

红茶 10g 清水 200g
牛奶 100g 砂糖 30g
鱼胶片 3片

奶茶冻的做法

港式奶茶冻#膳魔师南甜主题月#的做法图解1

步骤1

水中放入茶叶,小火煮成浓茶
港式奶茶冻#膳魔师南甜主题月#的做法图解2

步骤2

隔去茶叶
港式奶茶冻#膳魔师南甜主题月#的做法图解3

步骤3

茶中倒入牛奶,小火煮热
港式奶茶冻#膳魔师南甜主题月#的做法图解4

步骤4

关火,放入冷水泡软的鱼胶,搅拌融化
港式奶茶冻#膳魔师南甜主题月#的做法图解5

步骤5

倒入小杯中,放凉
港式奶茶冻#膳魔师南甜主题月#的做法图解6

步骤6

奶茶液放凉的同时,焖烧罐中放入冰块预冷
港式奶茶冻#膳魔师南甜主题月#的做法图解7

步骤7

将放凉的奶茶液放入焖烧罐中,盖上盖子,直到凝固成奶茶冻,即可

奶茶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-09

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