奶香土豆泥

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土豆的做法很多,红烧、清炖、油焖、清炒、油炸、干烧…… 土豆清蒸是一款很好的减肥食品,但如果油炸热量就很高了。 土豆蒸熟后做成土豆泥,再加入喜欢的辅料,再做一个漂亮的造型,好看又好吃。这款土豆泥热量很低,非常适合减肥瘦身的美女帅哥们作为减肥餐来食用。

奶香土豆泥的用料

土豆 2个 少许
50g 牛奶 80克

奶香土豆泥的做法

奶香土豆泥#手残党VS西餐大厨#的做法图解1

步骤1

准备食材。
奶香土豆泥#手残党VS西餐大厨#的做法图解2

步骤2

土豆洗净去皮切成片。
奶香土豆泥#手残党VS西餐大厨#的做法图解3

步骤3

入蒸锅蒸熟。
奶香土豆泥#手残党VS西餐大厨#的做法图解4

步骤4

趁热压成泥。
奶香土豆泥#手残党VS西餐大厨#的做法图解5

步骤5

加入黄油搅拌至融化。
奶香土豆泥#手残党VS西餐大厨#的做法图解6

步骤6

倒入牛奶搅拌均匀。
奶香土豆泥#手残党VS西餐大厨#的做法图解7

步骤7

加入糖拌匀。
奶香土豆泥#手残党VS西餐大厨#的做法图解8

步骤8

过筛。让土豆泥更细腻润滑。
奶香土豆泥#手残党VS西餐大厨#的做法图解9

步骤9

过筛后细腻柔滑的土豆泥。
奶香土豆泥#手残党VS西餐大厨#的做法图解10

步骤10

装入裱花袋,在盘子里挤出花型即可。
奶香土豆泥#手残党VS西餐大厨#的做法图解11

步骤11

成品。
奶香土豆泥#手残党VS西餐大厨#的做法图解12

步骤12

成品。
奶香土豆泥#手残党VS西餐大厨#的做法图解13

步骤13

成品。

奶香土豆泥的烹饪技巧

1、黄油可以不放,作为减肥餐食用。 2、没有裱花袋也可以直接用勺子堆在盘子里。 3、土豆泥也可以用料理机打碎成泥省去过筛的步骤。 4、牛奶适量添加,太软不成型可以放冰箱冷藏一会儿,太硬了不容易挤出。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-10

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