独家牛肉土豆咖喱饭

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牛肉土豆咖喱饭

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袅袅兮秋风

袅袅兮秋风

2017-09-11
炖一锅牛肉吃不完,下一顿怎么吃呢?
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

土豆1个 胡萝卜小半截
半个 芹菜2个杆
2块
姜片3片

牛肉土豆咖喱饭的做法步骤

牛肉土豆咖喱饭的做法图解1

1. 准备食材

牛肉土豆咖喱饭的做法图解2

2. 全部切成小块

牛肉土豆咖喱饭的做法图解3

3. 锅里放少许油

牛肉土豆咖喱饭的做法图解4

4. 放入姜片爆香

牛肉土豆咖喱饭的做法图解5

5. 放入胡萝卜拌炒至表面焦黄

牛肉土豆咖喱饭的做法图解6

6. 放入土豆翻炒

牛肉土豆咖喱饭的做法图解7

7. 加入牛肉汤没过土豆煮开

牛肉土豆咖喱饭的做法图解8

8. 土豆八成熟时,放入洋葱、芹菜、牛肉

牛肉土豆咖喱饭的做法图解9

9. 炖煮一会儿

牛肉土豆咖喱饭的做法图解10

10. 放入咖喱翻匀,让咖喱融化

牛肉土豆咖喱饭的做法图解11

11. 汤汁浓稠,咖喱融化后关火

牛肉土豆咖喱饭的做法图解12

12. 浇在米饭上

牛肉土豆咖喱饭的做法图解13

13. 好嘞,开吃

小贴士

1、不用放盐,因汤和咖喱都有盐。
2、蔬菜随自己喜好放。
3、菜按软硬程度分先后放。

©本菜谱的做法由 袅袅兮秋风 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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