鲜蔬鸡肉芝士焗饭

独家
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这是一个人的大餐。其实就是把冰箱里的鸡肉,蔬菜和隔夜饭炒了,加芝士焗了焗。 简单大满足!自己做好处在于。。。芝士我可以吃到够啊!哇咔咔~~~芝士控不要错过。

鲜蔬鸡肉芝士焗饭的用料

鸡腿 1个 或鸡胸肉 2块
胡萝卜 半个 荷兰豆 1把
甜玉米 半个 白饭 1碗
马苏里拉芝士 半碗 切达芝士(没有可不加) 1块
松子 5g

鲜蔬鸡肉芝士焗饭的做法

鲜蔬鸡肉芝士焗饭的做法图解1

步骤1

鸡腿去骨,肉切小块。 胡萝卜切丁,玉米掰粒,荷兰豆备好。
鲜蔬鸡肉芝士焗饭的做法图解2

步骤2

马苏里拉芝士取半碗解冻。
鲜蔬鸡肉芝士焗饭的做法图解3

步骤3

切达芝士切丁。(没有可不加)
鲜蔬鸡肉芝士焗饭的做法图解4

步骤4

热锅加少许油,油温7成热时,加入鸡腿肉炒至肉变白色。
鲜蔬鸡肉芝士焗饭的做法图解5

步骤5

加入蔬菜丁翻炒,加入小半碗水焖煮一下。再加盐调味,翻炒均匀。
鲜蔬鸡肉芝士焗饭的做法图解6

步骤6

将白饭翻炒均匀,加入事先炒过的松子。(没有准备可不加哦!也可以加花生。) 盛出炒饭。
鲜蔬鸡肉芝士焗饭的做法图解7

步骤7

撒上芝士粒。
鲜蔬鸡肉芝士焗饭的做法图解8

步骤8

烤箱预热上下火200℃,中上层,烤15分钟。
鲜蔬鸡肉芝士焗饭的做法图解9

步骤9

叮的一声…………开饭啦! 微焦,拉丝…不要太美味了哦!

鲜蔬鸡肉芝士焗饭的烹饪技巧

食材/芝士需求可按照个人喜好! 家里没有烤箱的朋友,可以直接用芝士片哦~炒完饭,把芝士片盖上面,用饭的余温融化,也很好吃哦!亲测~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-13

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