蒜苗炒腊肉

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吃了两碗撑死了哈哈

蒜苗炒腊肉的用料

腊瘦肉 200g 大蒜苗 100g
蒜 5g 生抽 1勺
蚝油 1勺 辣椒 5g
鸡精 2g

蒜苗炒腊肉的做法

步骤1

步骤一:准备材料蒜苗、腊肉、红辣椒、大蒜切好装盘，把肉洗好切好，腊肉好后过水5分钟的样子捞上来。 步骤二:先等锅子红了放油，把蒜苗放入，炒一下放点盐，炒5-6分熟倒出来。再把腊肉炒熟，同样放少量油和盐还有大蒜子。最后一起倒入锅中爆炒几分钟，放点点水焖一下，(当然水随自己放不放)，最后等出锅时候放入鸡精和生抽还有耗油。 香喷喷的蒜苗炒腊肉出锅了哦。

蒜苗炒腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-13

©本菜谱的做法由 想学做菜的小虾虾 编写，未经授权不得转载

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