红豆沙面包

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豆粉5695826
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昨儿个和小孩儿逛超市。小孩儿说要吃豆馅儿。我又给闭了。我儿体贴的说对 自己做吧 做的卫生。知我者我儿也

红豆沙面包的用料

高筋面粉 300g 鸡蛋 2个
糖 40g 盐 2g
酵母粉 5g 黄油 30g
纯牛奶 150g 红豆沙 适量

红豆沙面包的做法

红豆沙面包的做法图解1

步骤1

红豆沙是之前做好的。放在冰箱冷冻了 做面包之前提前拿出来解冻 没有刚做出来的好看感觉
红豆沙面包的做法图解2

步骤2

面包面团的食材除黄油外放到面包机和面模式20分钟。 然后放入黄油再揉20分钟。
红豆沙面包的做法图解3

步骤3

发酵至2倍 大。剂子 做成20克/个的大小。豆沙适量。我是放的20克豆沙/个
红豆沙面包的做法图解4

步骤4

没有进行2次发酵。 好像蒸豆包那样 的手法 （锡纸反复利用的。忽略）
红豆沙面包的做法图解5

步骤5

大约做了24个
红豆沙面包的做法图解6

步骤6

刷蛋液。撒芝麻。 中层165 度 上下火 25分钟。（成品忘记拍照了。）

红豆沙面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-13

©本菜谱的做法由 豆粉5695826 编写，未经授权不得转载

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