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奶香枸杞土司的做法
步骤1
除了黄油，所有材料放厨师机里揉面15分钟，也可以面包机揉，手揉也可以就是很考验臂力。曾经徒手揉过几次手套膜，第二天胳膊酸痛哈哈！
步骤2
揉好的面团有点出筋然后加入软化的黄油继续揉15分钟出手膜。
步骤3
然后盖上保鲜膜发酵。
步骤4
这样就发酵好了，通常膨大1.5倍左右。按下去一个窝不反弹。
步骤5
将面团轻揉1分钟排气，然后分成三份。
步骤6
擀开把枸杞包里面，
步骤7
包住，擀成牛舌装，
步骤8
卷起。
步骤9
再擀一次再卷起。三个同样方法都做成这样的小胖子。
步骤10
放温暖处发酵1.5倍到2倍大。
步骤11
烤箱180度预热10分钟。表面刷蛋液。
步骤12
180度烤35分钟即可。
步骤13
本来就是想尝尝味道，结果停不下来。
步骤14
还有个迫不及待的小手哈哈哈。
步骤15
里面非常松软。奶香浓郁。
步骤16
如果留口水了，就马上行动起来吧！奶香枸杞土司的烹饪技巧
枸杞我是一小包15克。用了三包45克，如果不喜欢枸杞可以换葡萄干，蔓越莓都行。烤的颜色满意记得盖锡纸。有时候不小心打成豆腐渣的淡奶油不要丢掉做这个面包绝对没问题。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2017-09-13
苗妈小厨
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