香煎黑椒鸡腿肉+

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鸡腿肉我用的肉用仔鸡的整理腿肉,肉质鲜嫩无比,用黑椒汁腌制烹饪后,香气四溢,唇齿留香。

香煎黑椒鸡腿肉的用料

鸡腿肉 380g 料酒 适量
姜粉 适量 洋葱 适量
黑椒汁 适量 适量
淀粉 适量

香煎黑椒鸡腿肉的做法

香煎黑椒鸡腿肉+#每道菜都是一台时光机#的做法图解1

步骤1

准备食材
香煎黑椒鸡腿肉+#每道菜都是一台时光机#的做法图解2

步骤2

鸡腿肉解冻
香煎黑椒鸡腿肉+#每道菜都是一台时光机#的做法图解3

步骤3

调入料酒
香煎黑椒鸡腿肉+#每道菜都是一台时光机#的做法图解4

步骤4

调入姜粉拌匀稍腌
香煎黑椒鸡腿肉+#每道菜都是一台时光机#的做法图解5

步骤5

调入黑椒汁
香煎黑椒鸡腿肉+#每道菜都是一台时光机#的做法图解6

步骤6

拌匀
香煎黑椒鸡腿肉+#每道菜都是一台时光机#的做法图解7

步骤7

根据自家口感调入少许盐
香煎黑椒鸡腿肉+#每道菜都是一台时光机#的做法图解8

步骤8

调入淀粉搅匀腌制两小时以上
香煎黑椒鸡腿肉+#每道菜都是一台时光机#的做法图解9

步骤9

洋葱切丝
香煎黑椒鸡腿肉+#每道菜都是一台时光机#的做法图解10

步骤10

平底锅烧热,倒少许油
香煎黑椒鸡腿肉+#每道菜都是一台时光机#的做法图解11

步骤11

放鸡肉煎制
香煎黑椒鸡腿肉+#每道菜都是一台时光机#的做法图解12

步骤12

煎制鸡肉变色,微焦黄
香煎黑椒鸡腿肉+#每道菜都是一台时光机#的做法图解13

步骤13

放入洋葱搅动,断生即可。

香煎黑椒鸡腿肉的烹饪技巧

洋葱可根据自己口味习惯,先煎软煎熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-14

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