草莓酸奶冻

精品
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水果中最喜欢草莓、喜欢自己动手做的酸奶、安全干净又好吃、配上我最喜欢吃的水果草莓、真是人间美味哟……

草莓酸奶冻的用料

草莓 200克 酸奶 300克
蜂蜜 50克 奶粉 50克
琼脂 5克

草莓酸奶冻的做法

草莓酸奶冻的做法图解1

步骤1

奶粉用凉开水泡开、琼脂提前泡发一个小时备用、酸奶我是提前做好的
草莓酸奶冻的做法图解2

步骤2

草莓洗净后去蒂
草莓酸奶冻的做法图解3

步骤3

这是琼脂、洗净后泡发
草莓酸奶冻的做法图解4

步骤4

泡发好的琼脂放入奶粉中、大火烧开转小火、直至琼脂融化
草莓酸奶冻的做法图解5

步骤5

把琼脂奶粉过滤一下、这样做出来的酸奶冻口感更加细腻光滑
草莓酸奶冻的做法图解6

步骤6

过滤好的琼脂奶粉加入酸奶搅拌均匀后、倒入模具里放入冰箱冷藏2个小时
草莓酸奶冻的做法图解7

步骤7

洗净去蒂的草莓放入料理机里、加入蜂蜜搅拌打碎
草莓酸奶冻的做法图解8

步骤8

草莓酱打好了
草莓酸奶冻的做法图解9

步骤9

倒入杯里可以直接喝呀、味道杠杠滴
草莓酸奶冻的做法图解10

步骤10

把酸奶冻倒扣在盘中、浇上草莓酱即可、腌制爆棚有木有
草莓酸奶冻的做法图解11

步骤11

搭配上一些水果、当下午茶很棒滴
草莓酸奶冻的做法图解12

步骤12

成品一

草莓酸奶冻的烹饪技巧

琼脂奶粉煮好后一定要过滤、这样做出来的酸奶冻口感更加细腻光滑哟……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-14

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