鲍鱼捞饭

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鲍鱼是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富。 鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%;干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素,足一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸,味道非常鲜美。

鲍鱼捞饭的用料

鲍鱼 1只 生菜 10克
米饭 1碗 一品鲜酱油 0.5匙
蚝油 0.5匙 0.2匙
水淀粉 1勺

鲍鱼捞饭的做法

鲍鱼捞饭的做法图解1

步骤1

准备原材料煮好的米饭、生菜、鲍鱼洗净放入蒸锅中大火蒸制5分钟
鲍鱼捞饭的做法图解2

步骤2

生菜摆入盘中将鲍鱼摆在上面
鲍鱼捞饭的做法图解3

步骤3

米饭放在碗中压紧实倒扣过来摆入盘中
鲍鱼捞饭的做法图解4

步骤4

准备好一碗水淀粉备用
鲍鱼捞饭的做法图解5

步骤5

锅中倒入清水放入糖、一品鲜酱油、蚝油调味均匀烧开
鲍鱼捞饭的做法图解6

步骤6

将水淀粉倒入烧开的汤汁快速搅拌透明浓稠的状态即可
鲍鱼捞饭的做法图解7

步骤7

调好的汤汁均匀的淋在米饭和鲍鱼上即可享用美味喽
鲍鱼捞饭的做法图解8

步骤8

鲍鱼的口感棒极了特别劲道有韧性
鲍鱼捞饭的做法图解9

步骤9

鲍鱼捞饭的营养价值超高适合各类人群食用
鲍鱼捞饭的做法图解10

步骤10

美味还要有果盘来搭配哦
鲍鱼捞饭的做法图解11

步骤11

早餐享受这样高大上的美味好幸福噢
鲍鱼捞饭的做法图解12

步骤12

美好的心情从营养的早餐开始

鲍鱼捞饭的烹饪技巧

鲍鱼是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富。 鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%;干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素,足一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸,味道非常鲜美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-14

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