鲶鯰有余

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蒸鲶鱼的用料

姜 适量 味极鲜 适量
料酒 适量 盐 适量
麻油 少许

蒸鲶鱼的做法

鲶鯰有余的做法图解1

步骤1

鱼洗净，切口不要切断，要连着，然后用盐、味极鲜，料酒，麻油少许，生姜片（没有料酒用白酒代替）腌制，腌制半小时浇上剁椒，然后上锅大火蒸十几分钟即可。出锅放上（葱花，芹菜，香菜）

蒸鲶鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-14

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