韩式酱黄瓜#厨此之外,锦享美味#

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韩式酱黄瓜#厨此之外,锦享美味#

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黄瓜中含有的胡萝卜素C具有提高人体免疫力的功能、可以抗肿瘤、黄瓜还可以防衰老、防酒精中毒、降血糖、减肥强体等功效……

主料

黄瓜两根 3克
10克 5克
20克 10克
枸杞少许

韩式酱黄瓜#厨此之外,锦享美味#的做法步骤

韩式酱黄瓜#厨此之外,锦享美味#的做法图解1

1. 黄瓜洗净后去头和尾部

韩式酱黄瓜#厨此之外,锦享美味#的做法图解2

2. 取一根黄瓜、底下一边放一根筷子

韩式酱黄瓜#厨此之外,锦享美味#的做法图解3

3. 用刀先斜切、注意不要切到底、反过来再直切即可

韩式酱黄瓜#厨此之外,锦享美味#的做法图解4

4. 取另一根黄瓜、先切成段

韩式酱黄瓜#厨此之外,锦享美味#的做法图解5

5. 然后再切成小段

韩式酱黄瓜#厨此之外,锦享美味#的做法图解6

6. 切好的黄瓜加入盐先腌制一会

韩式酱黄瓜#厨此之外,锦享美味#的做法图解7

7. 然后把黄瓜的瓤去掉、这样口感更脆哟

韩式酱黄瓜#厨此之外,锦享美味#的做法图解8

8. 这是我用的辣椒粉、因为辣味不是很辣、所以家人都喜欢、平常我都是做泡菜用的

韩式酱黄瓜#厨此之外,锦享美味#的做法图解9

9. 腌制好的黄瓜挤干水分放入碗中、倒入辣椒粉和白糖、味极鲜

韩式酱黄瓜#厨此之外,锦享美味#的做法图解10

10. 最后倒入橄榄油拌匀即可

韩式酱黄瓜#厨此之外,锦享美味#的做法图解11

11. 装盘即可食用

韩式酱黄瓜#厨此之外,锦享美味#的做法图解12

12. 成品一;腌制一夜、味道更佳

小贴士

做好的酱黄瓜可以马上食用、如果放冰箱冷藏一夜、味道更佳哟、我和家人都喜欢吃

©本菜谱的做法由 踏月色而来7737 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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