奥利奥慕斯杯蛋糕

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相信大家都吃过奥利奥的饼干，还记得它的经典广告吗，“扭一扭、舔一舔、泡一泡”，搭配牛奶一起吃非常的美味。但是，我发现了一种新吃法，这种方法更好吃哦！

奥利奥慕斯杯蛋糕的用料

奥利奥饼干碎 140克 淡奶油 430克
奶油奶酪 200克 糖粉 70克

奥利奥慕斯杯蛋糕的做法

奥利奥慕斯杯蛋糕的做法图解1

步骤1

取100克奥利奥饼干碎，加入30克淡奶油，混合
奥利奥慕斯杯蛋糕的做法图解2

步骤2

圆形慕斯圈用锡纸包裹住底部，将步骤一中的奥利奥倒入一部分
奥利奥慕斯杯蛋糕的做法图解3

步骤3

用擀面杖将底部压实
奥利奥慕斯杯蛋糕的做法图解4

步骤4

剩下的400克淡奶油加40克的糖粉打发至稍微有纹路出现，打发好的淡奶油放冰箱冷藏，备用
奥利奥慕斯杯蛋糕的做法图解5

步骤5

软化好的奶油奶酪加入剩下的30克糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀
奥利奥慕斯杯蛋糕的做法图解6

步骤6

取一部分的淡奶油到奶油奶酪中，再加入剩下的40克奥利奥饼干碎，将三者混合拌匀（剩下的一小部分奶油留装饰用）
奥利奥慕斯杯蛋糕的做法图解7

步骤7

混合好后装入一次性裱花袋
奥利奥慕斯杯蛋糕的做法图解8

步骤8

在挤入圆形慕斯圈中，然后用抹刀将表面抹平
奥利奥慕斯杯蛋糕的做法图解9

步骤9

做好后放冰箱冷冻至凝结，取出用热毛巾脱模，面上挤上一点奶油，再插上迷你奥利奥饼干即可
奥利奥慕斯杯蛋糕的做法图解10

步骤10

还可以用杯子装着，撒上适量奥利奥碎，看起来更加诱人哦

奥利奥慕斯杯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-15

©本菜谱的做法由 萌城美食 编写，未经授权不得转载
分类： 慕斯蛋糕 蛋糕 烘焙 甜 可可味

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