酸奶坚果红薯泥

精品
2.4万 浏览 312 收藏
收藏
快乐雅如17
快乐雅如17
＋ 关注

红薯中含有多种人体需要的营养物质，秋季正是吃红薯的好时候。红薯含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素A等，营养价值很高，是世界“十大最佳蔬菜”的冠军。秋季常吃红薯长寿少疾，不仅有助于维持人体的正常生理平衡，减缓机体衰老，还能健脾养胃、润肠通便。红薯打成泥搭配坚果、酸奶，红薯的甜，坚果的香融入一起，口感非常香甜美味。

酸奶坚果红薯泥的用料

红薯 300克 蔓越莓干 10克
葡萄干 10克 腰果 20克
酸奶 50克 黑加仑 10克

酸奶坚果红薯泥的做法

酸奶坚果红薯泥的做法图解1

步骤1

准备好所有材料。
酸奶坚果红薯泥的做法图解2

步骤2

红薯洗干净削去皮，切成薄片。
酸奶坚果红薯泥的做法图解3

步骤3

蒸锅放足量水，将红薯片平辅放入锅中。
酸奶坚果红薯泥的做法图解4

步骤4

大火烧开转小火蒸15分钟左右，红薯片已蒸熟。
酸奶坚果红薯泥的做法图解5

步骤5

将蒸熟的红薯片放入盘中。
酸奶坚果红薯泥的做法图解6

步骤6

用工具将红薯捣成泥。
酸奶坚果红薯泥的做法图解7

步骤7

把蔓越莓干、葡萄干、黑加仑、腰果切碎。
酸奶坚果红薯泥的做法图解8

步骤8

切碎的坚果干放入红薯泥中。
酸奶坚果红薯泥的做法图解9

步骤9

搅拌均匀。
酸奶坚果红薯泥的做法图解10

步骤10

红薯泥分成50克一个，揉成球状，放入盘中。
酸奶坚果红薯泥的做法图解11

步骤11

将酸奶淋在红薯球上。
酸奶坚果红薯泥的做法图解12

步骤12

再撒上坚果碎。
酸奶坚果红薯泥的做法图解13

步骤13

美味好吃的酸奶坚果红薯泥，即刻享用。
酸奶坚果红薯泥的做法图解14

步骤14

成品图
酸奶坚果红薯泥的做法图解15

步骤15

成品图

酸奶坚果红薯泥的烹饪技巧

1、红薯不宜生吃，因生红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏，难消化。 2、判断红薯是否蒸熟，筷子能轻松戳穿红薯片，表明红薯片已蒸熟。 3、坚果干的用量可以随意调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-15

©本菜谱的做法由 快乐雅如17 编写，未经授权不得转载
分类： 下奶 健脾养胃 润肠通便 无水印 蒸

酸奶坚果红薯泥的其他做法更多

酸奶坚果红薯泥的全部作品

上传我做的这道菜

酸奶坚果红薯泥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸奶坚果红薯泥

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 酸奶坚果红薯泥的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活