茄子饭 宝宝营养辅食，大米+糙米+小米+猪肉

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今天的茄子饭，谢谢 “Samantha” 的推荐，查了下，哇，原来是朝鲜族的特色，嗯嗯，真的很好吃，我为前面20几年没吃过，深深的惋惜 ~~~~(>_<)~~~~ 参考月龄：1岁以上（一岁以下粗粮少加点，猪肉切末）

茄子饭 宝宝营养辅食，大米+糙米+小米+猪肉的用料

大米 适量 糙米 适量
猪肉 适量 茄子 适量
料酒 适量 姜 适量
盐 适量 老抽 适量
蚝油 适量

茄子饭 宝宝营养辅食，大米+糙米+小米+猪肉的做法

茄子饭 宝宝营养辅食，大米+糙米+小米+猪肉的做法图解1

步骤1

洗好米，放电饭锅里，水要比平时少加三分之一，先泡着。 小贴士：我的大米是100g，糙米100g，小米50g，2个人的量。
茄子饭 宝宝营养辅食，大米+糙米+小米+猪肉的做法图解2

步骤2

肉切薄片，加点料酒腌着。
茄子饭 宝宝营养辅食，大米+糙米+小米+猪肉的做法图解3

步骤3

茄子切成片。2人份就要2根茄子，多点更好吃。
茄子饭 宝宝营养辅食，大米+糙米+小米+猪肉的做法图解4

步骤4

热锅倒油，需要比平时多一点油，因为茄子比较吃油的。加入姜片炒香。
茄子饭 宝宝营养辅食，大米+糙米+小米+猪肉的做法图解5

步骤5

放肉翻炒，炒焦一点的肉会更香。
茄子饭 宝宝营养辅食，大米+糙米+小米+猪肉的做法图解6

步骤6

放茄子，将茄子炒软。
茄子饭 宝宝营养辅食，大米+糙米+小米+猪肉的做法图解7

步骤7

加盐、加老抽、蚝油，炒到茄子软烂。不喜欢上色深的老抽换生抽。
茄子饭 宝宝营养辅食，大米+糙米+小米+猪肉的做法图解8

步骤8

把炒好的茄子和肉倒入泡好米的电饭煲里，按开始键焖米饭。做好的米饭开盖子搅拌均匀。
茄子饭 宝宝营养辅食，大米+糙米+小米+猪肉的做法图解9

步骤9

盛出来吃了。
茄子饭 宝宝营养辅食，大米+糙米+小米+猪肉的做法图解10

步骤10

这样的饭营养均衡，又省时间~~~！想想都是好吃的。

茄子饭 宝宝营养辅食，大米+糙米+小米+猪肉的烹饪技巧

营养师妈妈专注于0-3宝宝营养餐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-16

©本菜谱的做法由 粗壮的酸豆角很可疑 编写，未经授权不得转载

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