虫草花排骨汤

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小哼麻麻

小哼麻麻

2017-09-16
秋天了,要多喝汤润润,虫草花性质平和,不寒不燥,适合大部分人,而且花颜色金黄,熬出的汤也是金黄色的很好看,加了红枣枸杞百合干,味道清淡好喝

主料

排骨一根 一小把
枸杞一小把 红枣四颗
一小把 1勺
1勺 1小勺

虫草花排骨汤的做法步骤

虫草花排骨汤的做法图解1

1. 准备好所有材料

虫草花排骨汤的做法图解2

2. 排骨清水泡去血水

虫草花排骨汤的做法图解3

3. 加料酒焯一下,洗干净浮沫

虫草花排骨汤的做法图解4

4. 洗干净

虫草花排骨汤的做法图解5

5. 百合干泡发

虫草花排骨汤的做法图解6

6. 虫草花洗干净,我这是新鲜的,干的要泡发

虫草花排骨汤的做法图解7

7. 准备红枣枸杞

虫草花排骨汤的做法图解8

8. 所有材料一锅放,炖锅就小火两小时,我是高压锅半个小时

虫草花排骨汤的做法图解9

9. 出锅加盐加鸡精调味即可

虫草花排骨汤的做法图解10

10. 可以喝咯

小贴士

我不喜欢姜味,所以全程没有用姜片,只是用料酒去腥了,喜欢的可以放哦

©本菜谱的做法由 小哼麻麻 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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