彩蔬豆腐丝

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豆腐丝富含优质蛋白质，大豆异黄酮等。青椒维C含量多。胡萝卜视黄醇多多。 这是一个要颜值有颜值，要营养有营养的快手菜哦。

彩蔬豆腐丝的用料

豆腐丝 150克 青椒 1根
胡萝卜 半根 生抽 适量
醋 适量 橄榄油 适量

彩蔬豆腐丝的做法

彩蔬豆腐丝#快手菜#的做法图解1

步骤1

豆腐丝对半切（我买的是黑豆做的豆腐丝，还有黄豆做的。大家可以根据自己的喜好来购买）
彩蔬豆腐丝#快手菜#的做法图解2

步骤2

另一半没有切开的部分，我们用刀顺着切开的位置切开。（我在说绕口令吗？）
彩蔬豆腐丝#快手菜#的做法图解3

步骤3

青椒切成丝，我买的这个不辣，大家可以用杮子椒或是彩椒代替，后两者的辣味超级淡。
彩蔬豆腐丝#快手菜#的做法图解4

步骤4

胡萝卜切丝
彩蔬豆腐丝#快手菜#的做法图解5

步骤5

将切好的胡萝卜丝，青椒丝放在盆中备用。
彩蔬豆腐丝#快手菜#的做法图解6

步骤6

倒入一勺橄榄油
彩蔬豆腐丝#快手菜#的做法图解7

步骤7

一勺生抽
彩蔬豆腐丝#快手菜#的做法图解8

步骤8

半勺醋，半勺醋，半勺醋，重要的事说三遍。
彩蔬豆腐丝#快手菜#的做法图解9

步骤9

将调料和蔬菜搅拌均匀。
彩蔬豆腐丝#快手菜#的做法图解10

步骤10

倒入豆腐丝搅拌均匀。
彩蔬豆腐丝#快手菜#的做法图解11

步骤11

感觉要飞起来了，哈哈
彩蔬豆腐丝#快手菜#的做法图解12

步骤12

搅拌好后不要马上装盘，静置半小时，味道更好。

彩蔬豆腐丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-16

©本菜谱的做法由 吃货果乐 编写，未经授权不得转载

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