藏心里的爱—淋面爱心蛋糕

214浏览 12收藏

分享到微信

藏心里的爱—淋面爱心蛋糕

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
冰妈厨房

冰妈厨房

2017-09-17
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

低筋面粉50g 牛奶70g
鸡蛋4个 50g
30g 淡奶油100g
适量

藏心里的爱—淋面爱心蛋糕的做法步骤

藏心里的爱—淋面爱心蛋糕的做法图解1

1. 鸡蛋分离,蛋白加糖粉打发。

藏心里的爱—淋面爱心蛋糕的做法图解2

2. 打发至尖塔状。

藏心里的爱—淋面爱心蛋糕的做法图解3

3. 蛋黄,油,少许糖粉,牛奶,一起搅拌。

藏心里的爱—淋面爱心蛋糕的做法图解4

4. 筛入低粉搅拌均匀。

藏心里的爱—淋面爱心蛋糕的做法图解5

5. 然后和打发好的蛋白搅拌均匀。

藏心里的爱—淋面爱心蛋糕的做法图解6

6. 倒入模具里,轻震。

藏心里的爱—淋面爱心蛋糕的做法图解7

7. 放入烤箱120度20分钟左右(因人而异)。

藏心里的爱—淋面爱心蛋糕的做法图解8

8. 烤好后,冷却脱模。

藏心里的爱—淋面爱心蛋糕的做法图解9

9. 淡奶油加糖粉打发。

藏心里的爱—淋面爱心蛋糕的做法图解10

10. 我加了红曲粉一起打发。

藏心里的爱—淋面爱心蛋糕的做法图解11

11. 把打发好的奶油抹在中间,盖上即可。

藏心里的爱—淋面爱心蛋糕的做法图解12

12. 巧克力隔水软化。

藏心里的爱—淋面爱心蛋糕的做法图解13

13. 倒入裱花袋内。

藏心里的爱—淋面爱心蛋糕的做法图解14

14. 淋面装饰就可以了!

©本菜谱的做法由 冰妈厨房 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

大家参照这个菜谱做的 (全部3个作品)

热门文章--烹饪技巧

这个菜谱没有被加入菜单加入菜单

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 藏心里的爱—淋面爱心蛋糕