2岁宝宝可以吃的红烧肉

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宝宝已经2岁多了，能吃的东西越来越多，慢慢的也可以和我们大人一起吃饭了。我平时喜欢烧个红烧肉什么的，因为放了豆瓣酱和大料，都不适合给宝宝吃太多。今天特别烧了一款2岁宝宝也可以吃的红烧肉。 材料：黑猪五花肉，花菜，大蒜，老姜，葱，冰糖，生抽，老抽，盐，料酒。

2岁宝宝可以吃的红烧肉的用料

材料：黑猪五花肉，花菜，大蒜，老姜，葱，冰糖，生抽，老抽，盐，料酒。

2岁宝宝可以吃的红烧肉的做法

2岁宝宝可以吃的红烧肉的做法图解1

步骤1

五花肉连皮切块，和冷水一同入锅，加两小勺料酒，开火煮开，肉颜色变色即可，不要煮太久。
2岁宝宝可以吃的红烧肉的做法图解2

步骤2

起锅后用清水冲洗掉浮沫，滤干水放在碗里待用。
2岁宝宝可以吃的红烧肉的做法图解3

步骤3

大火，锅中倒入适量油，待油热后放入大蒜和姜片。
2岁宝宝可以吃的红烧肉的做法图解4

步骤4

大蒜姜片爆香后放入五花肉，在锅中翻炒一会，爆一点油出来。
2岁宝宝可以吃的红烧肉的做法图解5

步骤5

加入适量老抽、生抽。
2岁宝宝可以吃的红烧肉的做法图解6

步骤6

加入适量冰糖，依个人口味来定。
2岁宝宝可以吃的红烧肉的做法图解7

步骤7

一次加够水，放入两片姜和葱。大火煮开后调小火继续煮。直至肉软为止。
2岁宝宝可以吃的红烧肉的做法图解8

步骤8

肉软后加入花菜。再加点生抽和盐。
2岁宝宝可以吃的红烧肉的做法图解9

步骤9

花菜软了即可大火收汁，起锅。

2岁宝宝可以吃的红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-17

©本菜谱的做法由 CPie 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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