手抓羊肉饭

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手抓羊肉饭的用料

羊肉片 250克 洋葱 1个
胡罗卜 1个 油 1勺
盐 5g 生抽 2勺
大米 150g

手抓羊肉饭的做法

手抓羊肉饭的做法图解1

步骤1

羊肉在高压锅压二十分钟左右
手抓羊肉饭的做法图解2

步骤2

去掉浮沫
手抓羊肉饭的做法图解3

步骤3

把羊肉汤盛出来
手抓羊肉饭的做法图解4

步骤4

羊肉捞出来
手抓羊肉饭的做法图解5

步骤5

准备好的洋葱和胡萝卜切好
手抓羊肉饭的做法图解6

步骤6

把胡萝卜放开水里焯一下
手抓羊肉饭的做法图解7

步骤7

油开后放入葱姜蒜，把胡萝卜放锅里炒
手抓羊肉饭的做法图解8

步骤8

羊肉、洋葱、干香菇、一切炒放入生抽、盐、味精、鸡精等调料
手抓羊肉饭的做法图解9

步骤9

将之前的羊肉汤倒入米中
手抓羊肉饭的做法图解10

步骤10

然后把炒好的菜倒入电饭锅中和米一起蒸
手抓羊肉饭的做法图解11

步骤11

蒸好米后搅拌均匀
手抓羊肉饭的做法图解12

步骤12

羊肉手抓饭

手抓羊肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-18

©本菜谱的做法由 我在三里河边 编写，未经授权不得转载

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    / 13 手抓羊肉饭的做法步骤

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