南瓜玉米面红枣发糕

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南瓜南瓜我爱南瓜！ 这个季节的南瓜清甜好吃，直接蒸来吃，或是煮粥，拿来做糕点都是棒棒哒(๑• . •๑) 这次小歇拿来做发糕了诶嘿

南瓜玉米面红枣发糕的用料

南瓜泥 120g 玉米面 40g
大黄米 30g 普通面粉 80g
白糖（可不加） 适量 酵母 3g

南瓜玉米面红枣发糕的做法

南瓜玉米面红枣发糕#每道菜都是一台时光机#的做法图解1

步骤1

南瓜提前蒸熟，去皮，晾凉备用
南瓜玉米面红枣发糕#每道菜都是一台时光机#的做法图解2

步骤2

面粉，南瓜泥，酵母揉成略湿润的面团
南瓜玉米面红枣发糕#每道菜都是一台时光机#的做法图解3

步骤3

模具抹油，将面团铺入模具中，红枣切粒撒表面。发酵至2-3倍大。
南瓜玉米面红枣发糕#每道菜都是一台时光机#的做法图解4

步骤4

上蒸锅，大火煮开后转中火25min左右，关火后不要立即拿出，虚蒸一会儿再拿出

南瓜玉米面红枣发糕的烹饪技巧

没有大黄米粉或玉米面可全部用普通面粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-18

©本菜谱的做法由 歇歇歇洛克 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 甜 香 发糕 主食

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