自制秋梨膏

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菊桂飘香的季节
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梨子买太多了，就琢磨着做点秋梨膏，以备不时之需。

自制秋梨膏的用料

秋梨 10个 罗汉果 2个
生姜 2g 冰糖 100克
蜂蜜 100克

自制秋梨膏的做法

自制秋梨膏的做法图解1

步骤1

梨子用盐水泡几分钟。
自制秋梨膏的做法图解2

步骤2

梨子榨汁，也可以加点水好打点，这个可以根据自家的料理机来决定。
自制秋梨膏的做法图解3

步骤3

榨汁后再过滤里面的渣。
自制秋梨膏的做法图解4

步骤4

将渣与梨子芯，罗汉果，生姜加入1000毫升水慢慢熬40分钟左右。
自制秋梨膏的做法图解5

步骤5

将第五步中的渣全过滤掉再加入冰糖一起熬，边熬边搅拌。
自制秋梨膏的做法图解6

步骤6

熬到浓稠，至提起筷子不会马上滴落，离火。
自制秋梨膏的做法图解7

步骤7

晾至温时调入蜂蜜装瓶即可。饮用时舀一勺用温开水冲服即可。

自制秋梨膏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-19

©本菜谱的做法由 菊桂飘香的季节 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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