简单版炖牛肉

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Ponyo....
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简单版炖牛肉的用料

牛里脊 200g 八角 适量
桂皮 适量 香叶 一片
葱 适量 姜 适量
蒜 适量 香菜 少许
花椒 一把

简单版炖牛肉的做法

简单版炖牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉一大块，放入锅中，放花椒煮沸。
简单版炖牛肉的做法图解2

步骤2

捞出牛肉洗净。锅里入油，放葱姜蒜爆香，然后放香叶、八角和桂皮，炒香。
简单版炖牛肉的做法图解3

步骤3

锅里放大量的水和牛肉。
简单版炖牛肉的做法图解4

步骤4

汤中放少许料酒。
简单版炖牛肉的做法图解5

步骤5

放少许生抽。
简单版炖牛肉的做法图解6

步骤6

小火炖到肉熟为止，喝之前放香菜。 味道超级棒！

简单版炖牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-19

©本菜谱的做法由 Ponyo.... 编写，未经授权不得转载

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