脆皮豆腐丸子

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脆皮豆腐丸子香脆嫩滑，融合了乐禧瑞蛋黄酱丝滑醇厚的好味道，一颗两颗，口口留香，根本停不下来！简单的配料更适合新手掌握学习哦！颜值和味道并存的豆腐丸子，还不快来一起做！

脆皮豆腐丸子的用料

法国乐禧瑞蛋黄酱 适量 北豆腐 半块
龙须面 1小把 盐 3g
淀粉 1勺 白胡椒粉 2g

脆皮豆腐丸子的做法

脆皮豆腐丸子#法国乐禧瑞，调味百年之巅#的做法图解1

步骤1

豆腐抓碎。
脆皮豆腐丸子#法国乐禧瑞，调味百年之巅#的做法图解2

步骤2

加入淀粉盐和白胡椒粉抓匀。
脆皮豆腐丸子#法国乐禧瑞，调味百年之巅#的做法图解3

步骤3

捏成丸子待用。
脆皮豆腐丸子#法国乐禧瑞，调味百年之巅#的做法图解4

步骤4

龙须面煮熟捞出。
脆皮豆腐丸子#法国乐禧瑞，调味百年之巅#的做法图解5

步骤5

放入漏勺用小火炸。
脆皮豆腐丸子#法国乐禧瑞，调味百年之巅#的做法图解6

步骤6

炸好控油。
脆皮豆腐丸子#法国乐禧瑞，调味百年之巅#的做法图解7

步骤7

油锅下入丸子炸，炸到外皮金黄色即可，捞出。
脆皮豆腐丸子#法国乐禧瑞，调味百年之巅#的做法图解8

步骤8

炸好的豆腐丸子放入盘中。
脆皮豆腐丸子#法国乐禧瑞，调味百年之巅#的做法图解9

步骤9

随意切点水果蔬菜摆个盘，摆入炸好的面条和丸子。
脆皮豆腐丸子#法国乐禧瑞，调味百年之巅#的做法图解10

步骤10

最关键的一部，把法国乐禧瑞蛋黄酱挤上去，随意发挥，想怎么挤就怎么挤！
脆皮豆腐丸子#法国乐禧瑞，调味百年之巅#的做法图解11

步骤11

成品！

脆皮豆腐丸子的烹饪技巧

炸豆腐和面条时油温不要太，中火即可！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-20

©本菜谱的做法由 禹馨 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 晚餐 午餐 锅具

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