芹菜炒牛肉

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周小白m
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这是一道非常家常、经济实惠又超级下饭的一款小炒，又简单易做

芹菜炒牛肉的用料

牛肉 150g 芹菜 2棵
青红椒 各1个 盐 适量
油 适量 姜 适量
大蒜 适量 生抽 适量

芹菜炒牛肉的做法

芹菜炒牛肉的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
芹菜炒牛肉的做法图解2

步骤2

将牛肉洗干净，切丝，要逆着纹理切，先切成片，再切成丝哦。
芹菜炒牛肉的做法图解3

步骤3

芹菜清冼干净，去掉去叶子小切段，蒜略拍，姜切丝，青红椒辣切斜切
芹菜炒牛肉的做法图解4

步骤4

锅里倒食用油，把牛肉加入翻炒变色，装出备用，（炒出来的水直接倒掉哦）
芹菜炒牛肉的做法图解5

步骤5

然后加入适量的油，把蒜，姜炒香
芹菜炒牛肉的做法图解6

步骤6

加入芹菜翻炒
芹菜炒牛肉的做法图解7

步骤7

再把牛肉倒入翻炒加入生抽翻炒匀
芹菜炒牛肉的做法图解8

步骤8

最后把青红椒倒入，加少许盐炒匀即可出锅
芹菜炒牛肉的做法图解9

步骤9

成品
芹菜炒牛肉的做法图解10

步骤10

成品

芹菜炒牛肉的烹饪技巧

如翻里牛肉过干加少许水翻炒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-22

©本菜谱的做法由 周小白m 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 辣 下饭菜

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