炸鸡柳

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刘司令做菜了
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包小姐和她的小闺蜜抱怨上午上到第三节课就饿了……今天来点硬货吧，昨天特意买的小鸡胸肉，低脂肪高蛋白！

炸鸡柳的用料

鸡胸肉 250克 盐 1小勺
面包糠 50克 鸡蛋 一个
面粉 少许 料酒 少许

炸鸡柳的做法

炸鸡柳的做法图解1

步骤1

小鸡柳处理好切成小条，准备鸡蛋，面包糠和面粉
炸鸡柳的做法图解2

步骤2

放盐，少许黑胡椒，料酒腌制五分钟
炸鸡柳的做法图解3

步骤3

先裹上薄薄一层面粉
炸鸡柳的做法图解4

步骤4

蘸上一层鸡蛋液
炸鸡柳的做法图解5

步骤5

裹上面包糠
炸鸡柳的做法图解6

步骤6

中小火炸熟即可

炸鸡柳的烹饪技巧

裹面粉的时候要薄薄一层，火不能太大，不然直接会炸糊，影响美观
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-22

©本菜谱的做法由 刘司令做菜了 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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