鲜肉虾仁馄饨

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小白白886
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早点或晚餐都可以吃它，又有汤喝，舒服。

鲜肉虾仁馄饨的用料

肉糜 400 鲜虾仁 适量
大葱末 适量 白胡椒粉 适量
盐 一勺 糖 一勺
酱油 适量 耗油 少许
香油 适量 虾干 5-6个
紫菜 少量 鸡蛋 一个
香菜 少许 黄瓜 少许
馄饨皮 一斤 姜末 少许

鲜肉虾仁馄饨的做法

鲜肉虾仁馄饨的做法图解1

步骤1

肉馅用酱油耗油白胡椒粉盐糖姜末混合好了，把葱花和虾仁放上面，倒入适量的香油，葱花和虾仁的量看自己喜好，爱吃就多放点。
鲜肉虾仁馄饨的做法图解2

步骤2

包馄饨感觉比饺子省事，馄饨皮买的，准备一些水，和一碗干面粉。一边看着电视剧一边包着，一会就完事了。
鲜肉虾仁馄饨的做法图解3

步骤3

我是包的时候才把馅儿混合好的。很香很香的馅儿。
鲜肉虾仁馄饨的做法图解4

步骤4

自家包馄饨，馅儿就是大，也好吃，实惠。馄饨皮上面摸点水，很容易就粘在一起了。省事多了。
鲜肉虾仁馄饨的做法图解5

步骤5

不一会，就包了这么多，包好的馄饨底下沾点干面粉，防止粘连。
鲜肉虾仁馄饨的做法图解6

步骤6

煮馄饨：葱花和虾干炝锅，然后倒水放紫菜，放盐，水开了放馄饨，中途我又加了一次凉水，再滚开后伦一个鸡蛋进去，出锅。撒上香菜和黄瓜，就可以开吃了。
鲜肉虾仁馄饨的做法图解7

步骤7

这么一碗实实在在的馄饨，不论是早餐还是忙碌了一天回来的晚餐，都是吃起来相当舒服的。汤里因为放了虾干，煮出来的汤很是鲜美。
鲜肉虾仁馄饨的做法图解8

步骤8

有人不喜欢香菜或者黄瓜，可以随自己喜好不放的。爱吃辣的可以放点辣油或者胡椒粉，爱吃酸的还可以放点醋，随便加减调料。
鲜肉虾仁馄饨的做法图解9

步骤9

这是我家一顿很家常的晚饭，馒头，炸鱼和一碗热乎乎香喷喷的馄饨。

鲜肉虾仁馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-22

©本菜谱的做法由 小白白886 编写，未经授权不得转载

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