紫薯桃山皮月饼

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紫薯桃山皮月饼的用料

紫薯泥 200g 牛奶桃山皮 100g
红酒桃山皮 50g 抹茶桃山皮 50g
黄金桃山皮 50g

紫薯桃山皮月饼的做法

紫薯桃山皮月饼的做法图解1

步骤1

紫薯蒸熟，加入适量牛奶捣碎，25g一个团成圆球。牛奶桃山皮25g一个团成圆球。 皮25g馅25g
紫薯桃山皮月饼的做法图解2

步骤2

取一个牛奶桃山皮，按扁。
紫薯桃山皮月饼的做法图解3

步骤3

放入紫薯馅。
紫薯桃山皮月饼的做法图解4

步骤4

揉圆。
紫薯桃山皮月饼的做法图解5

步骤5

做了四个。
紫薯桃山皮月饼的做法图解6

步骤6

学厨模具取少量红酒桃山皮，放入花片中。
紫薯桃山皮月饼的做法图解7

步骤7

放入团好的牛奶桃山皮。
紫薯桃山皮月饼的做法图解8

步骤8

向下轻轻按压，脱模。
紫薯桃山皮月饼的做法图解9

步骤9

成品
紫薯桃山皮月饼的做法图解10

步骤10

制作三色桃山皮，取绿茶，牛奶，黄金桃山皮，三者共25g。团成圆球。
紫薯桃山皮月饼的做法图解11

步骤11

按扁后，加入紫薯馅。
紫薯桃山皮月饼的做法图解12

步骤12

三色桃山皮成品
紫薯桃山皮月饼的做法图解13

步骤13

成品
紫薯桃山皮月饼的做法图解14

步骤14

成品
紫薯桃山皮月饼的做法图解15

步骤15

成品
紫薯桃山皮月饼的做法图解16

步骤16

成品
紫薯桃山皮月饼的做法图解17

步骤17

成品

紫薯桃山皮月饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-22

©本菜谱的做法由 小跳蛙love 编写，未经授权不得转载
分类： 月饼 烘焙 蒸 奶香味 香

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