牛奶炖蛋

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沫沫食觉

沫沫食觉

2017-09-22

主料

土鸡蛋2个 250ml
2汤匙 1个
1个

牛奶炖蛋的做法步骤

牛奶炖蛋的做法图解1

1. 食材备齐。

牛奶炖蛋的做法图解2

2. 鸡蛋加糖打散;

牛奶炖蛋的做法图解3

3. 倒入牛奶搅拌均匀;

牛奶炖蛋的做法图解4

4. 将奶蛋液倒入乐美雅白玉盅里,用勺子撇去表面浮沫;

牛奶炖蛋的做法图解5

5. 用乐美雅白玉小餐盘放在乐美雅琥珀锅底部,放上白玉盅,再倒入及盅高度一半的水;

牛奶炖蛋的做法图解6

6. 盖上盅盖,再盖上琥珀锅盖,大火蒸十分钟;

牛奶炖蛋的做法图解7

7. 蒸好后搭配麦片坚果食用。

©本菜谱的做法由 沫沫食觉 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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