冰糖百合炖梨

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前两天我说想吃梨,老头子回来就买了两只,吃起来十分的脆甜,因为好吃,隔了两天老头子又去买了四只回来,没想到这一次却很难吃,吃起来渣渣的,像是在嚼木头。不够脆也不够水,甜度倒还好。老头子吃了一口就直叹气,说他明明是在上次的那一堆里买的怎么会差这么多,我说可能是上一批卖光了这一批货不好吧 当天勉强吃掉之后还剩两个在那里,谁也不待见,但是扔掉总还不舍。怎么办呢?我就想到可以拿来炖了吃,既然它不够水那就补充点水喽~恩,这主意好,还可以加一点百合做成润肺甜品!

冰糖百合炖梨的用料

雪梨 百合
枸杞 冰糖

冰糖百合炖梨的做法

冰糖百合炖梨的做法图解1

步骤1

百合泡发
冰糖百合炖梨的做法图解2

步骤2

梨子去皮核切块
冰糖百合炖梨的做法图解3

步骤3

一起放入锅中加水煮开,转中小火煮20分钟左右至软烂熟透
冰糖百合炖梨的做法图解4

步骤4

放入冰糖和几粒枸杞搅化即可

冰糖百合炖梨的烹饪技巧

放枸杞主要是为了提色,可以不放,也可以放点银耳或莲子进去,看你喜好吧。这道甜品很清润,冷热皆可食用,适合绝大多数人群的体制,吃上一口真是美美哒~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-23

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