黄椒牛肉盅 宝宝辅食，豌豆+玉米+胡萝卜

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粗壮的酸豆角很可疑
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现在市场上好多新鲜的豌豆丫，对于吃了一个冬天的冷冻豌豆，看见新鲜豌豆两只眼直放光( ⊙o⊙ )个头小小的，超嫩，想炖着吃、炒着吃、煮着吃，各种喜欢吃！ 豌豆营养很高，有利于宝宝的骨骼和脑的发育。牛肉富含蛋白质，氨基酸组成更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，有补中益气，滋养脾胃的功效。 彩椒具有预防感冒 、促进血液循环的作用。红色和黄色的营养价值更高，因为富含花青素。配以蔬菜豆类，营养更加全面丰富。 参考月龄：18M+

黄椒牛肉盅的用料

牛肉 50克 黄椒 一个
新鲜的豌豆 30克 新鲜的玉米 30克
胡萝卜 半只 柠檬 一片
生粉 1勺 盐 一点

黄椒牛肉盅的做法

黄椒牛肉盅 宝宝辅食，豌豆+玉米+胡萝卜的做法图解1

步骤1

将黄椒从1／3处切下来，中间籽去掉。
黄椒牛肉盅 宝宝辅食，豌豆+玉米+胡萝卜的做法图解2

步骤2

黄椒上锅大火蒸5分钟。 小贴士：这个黄椒碗，看你最后想怎么吃掉它，蒸5分钟是等宝宝吃完，妈妈凉拌吃掉。想给宝宝一起吃掉，再多蒸5分钟。
黄椒牛肉盅 宝宝辅食，豌豆+玉米+胡萝卜的做法图解3

步骤3

牛肉切小丁，加1勺生粉（变嫩），一片柠檬汁挤汁（去腥），腌制一会。
黄椒牛肉盅 宝宝辅食，豌豆+玉米+胡萝卜的做法图解4

步骤4

豌豆、玉米洗净。水烧热，将豌豆、玉米焯水1分钟，捞出备用。
黄椒牛肉盅 宝宝辅食，豌豆+玉米+胡萝卜的做法图解5

步骤5

炒锅烧热倒油，入牛肉丁滑炒至变色。
黄椒牛肉盅 宝宝辅食，豌豆+玉米+胡萝卜的做法图解6

步骤6

倒入蔬菜翻炒均匀，少加点水，加一点点盐出锅。
黄椒牛肉盅 宝宝辅食，豌豆+玉米+胡萝卜的做法图解7

步骤7

将炒好的牛肉蔬菜丁装入黄色彩椒碗中。
黄椒牛肉盅 宝宝辅食，豌豆+玉米+胡萝卜的做法图解8

步骤8

好香好诱人~~
黄椒牛肉盅 宝宝辅食，豌豆+玉米+胡萝卜的做法图解9

步骤9

捏几个饭团。柚子妈的饭是大米+小米+亚麻籽。你还可以剪点碎海苔、加点碎蛋皮一起揉成团。
黄椒牛肉盅 宝宝辅食，豌豆+玉米+胡萝卜的做法图解10

步骤10

压几个萝卜花，用牙签插到萝卜花里面。
黄椒牛肉盅 宝宝辅食，豌豆+玉米+胡萝卜的做法图解11

步骤11

再插入饭团。宝宝开动了，记得把牙签拿掉哦。这样的一餐再搭一份蔬菜汤就完美了。

黄椒牛肉盅的烹饪技巧

营养师妈妈专注于0-3宝宝营养餐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-23

©本菜谱的做法由 粗壮的酸豆角很可疑 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 腌 焯 炒 香

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