清炒土豆丝

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清爽可口，下饭神菜

清炒土豆丝的用料

土豆 1个 盐 1小勺
醋 1小勺 小葱 1根
猪油 1勺

清炒土豆丝的做法

步骤1

将土豆洗净去皮，切成丝，放进菜篓用凉水冲洗，去除土豆自身的淀粉，使口感更爽脆

步骤2

将葱蒜洗净切段，剁沫，热锅，放入事先炸好的猪油，将葱蒜放入，爆炒出香味

步骤3

油热好后，倒入土豆丝翻炒，加入少许盐，少许醋，少许生抽提鲜，炒至土豆丝变金黄色即可出锅

清炒土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-23

©本菜谱的做法由 绝色美厨娘 编写，未经授权不得转载

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