秋分凉拌西葫芦

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只需一步的凉拌菜,吃过生的西葫芦吗?我吃到的时候诧异不已。

凉拌西葫芦的用料

西葫芦 1根 生抽 三勺
辣椒油 半勺 白醋 一勺
白糖 半勺 香油 一勺
蒜一瓣

凉拌西葫芦的做法

秋分凉拌西葫芦的做法图解1

步骤1

所需食材:西葫芦一根,生抽三勺、香油辣椒油各一勺(老干妈也行)、白醋一勺,白糖半勺、蒜一瓣。
秋分凉拌西葫芦的做法图解2

步骤2

西葫芦刨丝,刀工好的切也行。
秋分凉拌西葫芦的做法图解3

步骤3

把蒜压成蒜泥放进调料汁里,淋上。
秋分凉拌西葫芦的做法图解4

步骤4

说实话,生的西葫芦好吃的可以让黄瓜退出拌菜界。我第一次吃到时反复确认它真的就是生着吃?试试吧,好吃留言。
秋分凉拌西葫芦的做法图解5

步骤5

秋分燕去随云远,轻寒又是吃茶天。

凉拌西葫芦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-23

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