双色麻薯包

精品
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喜欢麻薯包Q软的口感,做法也简单。

双色麻薯包的用料

麻薯预拌粉 200克 牛奶 110克
鸡蛋 1个 黄油 50克
抺茶粉 1克 适量

双色麻薯包的做法

双色麻薯包#享“美”味#的做法图解1

步骤1

黄油加入牛奶隔热水融化后待用
双色麻薯包#享“美”味#的做法图解2

步骤2

待黄油牛奶液放到不烫手,温温的感觉,打入鸡蛋搅拌均匀。
双色麻薯包#享“美”味#的做法图解3

步骤3

加入麻薯粉搅拌到无干粉状态
双色麻薯包#享“美”味#的做法图解4

步骤4

取120克的麻薯面团放入抺茶粉,手里沾一点油将抹茶粉与面团揉均匀。
双色麻薯包#享“美”味#的做法图解5

步骤5

分成15克的原色面团和7克的抹茶面团
双色麻薯包#享“美”味#的做法图解6

步骤6

将抺茶面团分成若干小份分别粘在原色面团外面,将它们捏一下融合在一起
双色麻薯包#享“美”味#的做法图解7

步骤7

手上粘点油揉成圆型
双色麻薯包#享“美”味#的做法图解8

步骤8

放在垫有油纸烤盘上留有间隔地摆放静置二十分钟。
双色麻薯包#享“美”味#的做法图解9

步骤9

放入预热好的170度烤箱烤22分钟,烤箱温度根据自家的调节。
双色麻薯包#享“美”味#的做法图解10

步骤10

烤的时候麻薯团会涨大,每个之间要留有足够的间距。
双色麻薯包#享“美”味#的做法图解11

步骤11

成品

双色麻薯包的烹饪技巧

喜欢颜色深点的可以多加点抺茶粉,拌好的麻薯粉比较粘,手上沾点油可以防粘,揉好的麻薯团一定要静放20分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-25

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