蛋黄酱时蔬虾仁酿面筋

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雪梨酱Shirley
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我选择了这款甜味蛋黄酱，与本帮菜做融合....完美的体现了虾仁和玉米的香甜可口

蛋黄酱时蔬虾仁酿面筋的用料

油面筋 100g 虾仁 200g
玉米时蔬 100g 淀粉 2勺
法国乐禧瑞蛋黄酱 若干 酱油 若干
葱 2根 姜 2片
糖 若干

蛋黄酱时蔬虾仁酿面筋的做法

蛋黄酱时蔬虾仁酿面筋#法国乐禧瑞，百年调味之巅#的做法图解1

步骤1

准备食材
蛋黄酱时蔬虾仁酿面筋#法国乐禧瑞，百年调味之巅#的做法图解2

步骤2

将虾仁剁碎
蛋黄酱时蔬虾仁酿面筋#法国乐禧瑞，百年调味之巅#的做法图解3

步骤3

加入生粉，蛋黄酱拌匀
蛋黄酱时蔬虾仁酿面筋#法国乐禧瑞，百年调味之巅#的做法图解4

步骤4

依次塞入油面筋之中
蛋黄酱时蔬虾仁酿面筋#法国乐禧瑞，百年调味之巅#的做法图解5

步骤5

葱姜爆锅
蛋黄酱时蔬虾仁酿面筋#法国乐禧瑞，百年调味之巅#的做法图解6

步骤6

将油面筋口朝下，约2分钟
蛋黄酱时蔬虾仁酿面筋#法国乐禧瑞，百年调味之巅#的做法图解7

步骤7

放酱油，翻炒
蛋黄酱时蔬虾仁酿面筋#法国乐禧瑞，百年调味之巅#的做法图解8

步骤8

然后加入水，大火10分钟，收干就好啦
蛋黄酱时蔬虾仁酿面筋#法国乐禧瑞，百年调味之巅#的做法图解9

步骤9

装盘...绝对香甜可口

蛋黄酱时蔬虾仁酿面筋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-25

©本菜谱的做法由 雪梨酱Shirley 编写，未经授权不得转载
分类： 华东地区 一家三口 一人食 晚餐 午餐

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