百合南瓜

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因味料理

因味料理

2017-09-26
春分起,开始昼长夜短;秋分起,开始昼短夜长.秋季一波又一波的咳嗽、上火是常有的事,因此要多吃一些能润燥止咳的食物。众多食材中,百合味甘微苦,有补益心肺、清心安神的作用;味甘微寒,有止咳、化痰的功效。秋分正点给大家推一道简单,快手的滋补小甜点...(展开)

主料

南瓜250克 30克
红枣4颗 80克

百合南瓜的做法步骤

百合南瓜的做法图解1

1. 食材准备~

百合南瓜的做法图解2

2. 红枣和百合洗净后,用清水泡发待用。

百合南瓜的做法图解3

3. 南瓜切成块,去籽去瓤,将南瓜均匀的铺在盘子里。

百合南瓜的做法图解4

4. 红枣去核切成条状待用。然后分层放上泡好的百合和冰糖。

百合南瓜的做法图解5

5. 最后放上红枣,上锅整30分钟即可.

百合南瓜的做法图解6

6. 出锅后,温馨的蒸品出炉了。

小贴士

1、南瓜最好选择比较坚硬、分量比较重的,那样的南瓜会更甜一点。
2、处理南瓜时可以不用去皮,这样能保留水分和营养。
3、百合干和红枣要先用清水泡透再上蒸锅,这样做出的口感更好。
4、冰糖可以根据自己的口味来添加数量,南瓜本身没有很甜的味道,加入冰糖可以使南瓜更甘甜。

©本菜谱的做法由 因味料理 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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