鲜虾圈 宝宝辅食食谱

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烤好的虾圈,那个香,感觉楼梯间都能闻到。香味都飘到宝宝的心里了,吃起来蓬蓬脆脆嫩嫩,想让宝宝拒绝都是件难事儿。
零食当然也能很健康啊!我只用了鲜虾和米饭,简单一烤,宝宝竟然这么喜欢,表皮酥,中间嫩,越吃越香。自此亲妈牌零食的大军,又增加了一...(展开)
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

鲜虾3只 鸡蛋1个

辅料

 
柠檬10g

鲜虾圈 宝宝辅食食谱的做法步骤

鲜虾圈  宝宝辅食食谱的做法图解1

1. 参考月龄:12个月以上(食材不过敏)
食材准备: 鲜虾3只、鸡蛋1个、柠檬10g
烹饪时间:30分钟
难度分析:初级

鲜虾圈  宝宝辅食食谱的做法图解2

2. 鲜虾去头去尾。

鲜虾圈  宝宝辅食食谱的做法图解3

3. 去除虾线。

鲜虾圈  宝宝辅食食谱的做法图解4

4. 切小丁。

鲜虾圈  宝宝辅食食谱的做法图解5

5. 柠檬切片,放在虾肉上,腌制去腥。
我比较习惯用柠檬片腌制,有了它虾一点不腥,还带着柠檬的清香。用姜片也能达到去腥的效果。

鲜虾圈  宝宝辅食食谱的做法图解6

6. 腌制好的虾肉,放入料理机中,加入米饭。

鲜虾圈  宝宝辅食食谱的做法图解7

7. 倒入30g水。

鲜虾圈  宝宝辅食食谱的做法图解8

8. 搅打细腻。

鲜虾圈  宝宝辅食食谱的做法图解9

9. 裱花袋剪小口。
虾糊放入裱花袋中,烤盘上铺一张硅油纸。裱花袋剪个口,往烤纸上挤圈,粗细可以自己把握,能顺利挤出虾泥糊即可。你觉得圈圈不好挤,挤条状也ok。

鲜虾圈  宝宝辅食食谱的做法图解10

10. 烤盘铺好油纸,挤上虾圈。
挤的时候裱花袋跟烤纸离点儿距离,裱花袋的口不要紧贴烤纸,一边挤一边移动,成型就好看多了。

鲜虾圈  宝宝辅食食谱的做法图解11

11. 虾圈全部挤好。

鲜虾圈  宝宝辅食食谱的做法图解12

12. 烤箱调至上下火170度 25分钟。
因为每个人的烤箱都不一样,要按照实际情况进行温度和时间上的调节了。最后几分钟注意观察千万不要烤糊了。

鲜虾圈  宝宝辅食食谱的做法图解13

13. 放入预热好的烤箱中层。

鲜虾圈  宝宝辅食食谱的做法图解14

14. 出锅。
趁热吃,一口下去,卡兹卡兹,超健康,放心吃吧!吃不完的冷下来了要放密闭的罐子或袋子里哦,3天内要吃完哦!

小贴士

零食当然也能很健康啊!我只用了鲜虾和米饭,简单一烤,宝宝竟然这么喜欢,表皮酥,中间嫩,越吃越香。自此亲妈牌零食的大军,又增加了一员猛将!

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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