无油版番茄豆腐汤

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一种把豆腐汤做的好吃的方法

番茄豆腐汤的用料

番茄 2小只 豆腐 一盒
金针菇 一小包 鸡汤 适量
盐 适量 酱油 适量

番茄豆腐汤的做法

无油版番茄豆腐汤的做法图解1

步骤1

豆腐切块，番茄切块，金针菇去根洗净
无油版番茄豆腐汤的做法图解2

步骤2

我们这个是无油版的，所以需要用不粘锅，加热锅，直接倒入番茄，翻炒
无油版番茄豆腐汤的做法图解3

步骤3

翻炒至番茄软烂，如果中途锅底有点焦可以把火调小一点，或加点水
无油版番茄豆腐汤的做法图解4

步骤4

放入豆腐，鸡汤，酱油，适量的盐（因为豆腐不太容易入味，需要先煮入味），酱油和盐的量可以试尝决定。
无油版番茄豆腐汤的做法图解5

步骤5

可以依自己的情况，如果有时间，久煮会，没时间就煮5分钟，豆腐差不多入味了，加入金针菇
无油版番茄豆腐汤的做法图解6

步骤6

金针菇很快熟，出锅即可～

番茄豆腐汤的烹饪技巧

豆腐久煮，番茄软烂的话，比较好吃，鸡汤可以用清水代替哒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-27

©本菜谱的做法由 praise God 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 酸 香 煮 汤

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