面筋包塞肉
精品
从小到大都超级爱吃的一道菜,一口咬下去,爆汁的哟!!面筋包油润,肉馅鲜美!配上蔬菜。呀呀呀!!简直太好吃了,超下饭的!
面筋包塞肉的做法
步骤1
猪肉馅加鸡蛋,生抽,老抽,蚝油,料酒,清水,盐糖,葱姜,搅拌上劲。具体方法参考我的猪肉小馄饨菜谱,有详细介绍。
步骤2
面筋包扣出一个小孔,不要弄断噢,手指伸进去,把内部压实。
步骤9
加入足量开水。盖盖儿,大火煮开转小火,煮10分钟。
步骤10
加入包菜。把面筋包挑到包菜上面。继续焖煮5分钟左右就可以了。撒一把葱花就可以开锅啦!
面筋包塞肉的烹饪技巧
配菜在冬天可以选择大青菜!菠菜什么的!也可以加粉丝!你爱怎么配,就怎么配。
调肉馅的时候,不要太咸!!!切记!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-09-27
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