栗子黄焖鸡
精品
秋天就是吃栗子的季节,前几天去早市看到有卖栗子的,想起家里有鸡腿,就让我想到了栗子炖鸡,那今天就来分享个栗子黄焖鸡的做法。
栗子黄焖鸡的做法
步骤2
干香菇用清水泡发洗净。泡香菇的水留着别扔。
步骤3
鸡肉凉水下锅,开大火不盖锅盖煮至变色,然后捞出来沥干水份。
步骤4
炒锅烧热,放入油,放入葱姜辣椒八角炒出香味。
步骤6
放入料酒、海鲜酱油、老抽、1小勺白糖翻炒均匀。
步骤10
20分钟后转大火,放入李锦记蚝油继续煮至汤汁快要收干就可以关火了。
栗子黄焖鸡的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-09-27
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