麻油蒜香海带丝～十分钟开胃菜

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海带丝是我国人工养殖的主要海藻之一，产量位居世界第一，属食用褐藻类。海带丝营养丰富，尤其是海带中的岩藻多糖是所有陆上蔬菜所绝对没有的特殊成份。 它对抑制大肠癌有明显的作用；海带丝中的海带氨酸有降压作用；海带丝中的多糖有降血脂作用；海带丝富含碘，可作为防治甲状腺肿的疗效食品。因此，海带丝食品越来越受到广大群众的欢迎。

麻油蒜香海带丝的用料

海带丝 500克 生抽 3勺
蒜末 15克 剁椒 2勺
鸡精 1勺 麻油 1勺

麻油蒜香海带丝的做法

麻油蒜香海带丝～十分钟开胃菜的做法图解1

步骤1

海带丝买回来彻底冲洗干净，放入冷水锅内，大火烧开后，转中火煮5分钟
麻油蒜香海带丝～十分钟开胃菜的做法图解2

步骤2

捞出沥水
麻油蒜香海带丝～十分钟开胃菜的做法图解3

步骤3

将海带丝倒入碗内，调入麻油，生抽，蒜末，鸡精，剁椒，拌匀即可食用。
麻油蒜香海带丝～十分钟开胃菜的做法图解4

步骤4

放冷藏一夜后，口感更佳
麻油蒜香海带丝～十分钟开胃菜的做法图解5

步骤5

成品！

麻油蒜香海带丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-27

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