鸡蛋三明治

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第一次知道鸡蛋三明治，是深夜食堂。客人自带吐司面包请老板帮忙加工。尝试了一下，就爱上了这道快手却超级好味道的三明治，正好这次中了乐禧瑞蛋黄酱的试用，那必须吃起来有木有？跟我一起来吧！

鸡蛋三明治的用料

鸡蛋 三枚 吐司切片面包 四片
乐禧瑞甜味蛋黄酱 两勺

鸡蛋三明治的做法

鸡蛋三明治#法国乐禧瑞，百年调味之巅#的做法图解1

步骤1

鸡蛋冷水下锅，大火煮10分钟后过冷水。
鸡蛋三明治#法国乐禧瑞，百年调味之巅#的做法图解2

步骤2

鸡蛋去壳，蛋黄蛋白分开。
鸡蛋三明治#法国乐禧瑞，百年调味之巅#的做法图解3

步骤3

下面乐禧瑞蛋黄酱要出马啦！我选择的是甜味蛋黄酱！
鸡蛋三明治#法国乐禧瑞，百年调味之巅#的做法图解4

步骤4

蛋黄加蛋黄酱。
鸡蛋三明治#法国乐禧瑞，百年调味之巅#的做法图解5

步骤5

碾压搅拌均匀。
鸡蛋三明治#法国乐禧瑞，百年调味之巅#的做法图解6

步骤6

加入蛋白。
鸡蛋三明治#法国乐禧瑞，百年调味之巅#的做法图解7

步骤7

用小勺弄碎并搅拌均匀。
鸡蛋三明治#法国乐禧瑞，百年调味之巅#的做法图解8

步骤8

吐司面包去边。
鸡蛋三明治#法国乐禧瑞，百年调味之巅#的做法图解9

步骤9

两个对角线各切一刀，如图。
鸡蛋三明治#法国乐禧瑞，百年调味之巅#的做法图解10

步骤10

取一块面包，抹上搅拌好的鸡蛋馅。
鸡蛋三明治#法国乐禧瑞，百年调味之巅#的做法图解11

步骤11

盖上另外一块吐司面包。就这么简单！！就做好啦！！
鸡蛋三明治#法国乐禧瑞，百年调味之巅#的做法图解12

步骤12

啊呜一口，超满足噢！
鸡蛋三明治#法国乐禧瑞，百年调味之巅#的做法图解13

步骤13

特别好吃(｢･ω･)｢嘿

鸡蛋三明治的烹饪技巧

可以先抹馅料再切，可我觉得这样有点不卫生。 也可以用原味蛋黄酱，加一点盐和黑胡椒粉做咸味的噢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-28

©本菜谱的做法由 babyshun2016 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 甜 咸 三明治 外国的

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