独家随便咕嘟酱拌面

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随便咕嘟酱拌面

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sure汪

sure汪

2017-09-28
9.28 这是一个清晨刮风又下雨 吓醒爬起瞎咕嘟的故事……然鹅差不多十几分钟后外头就风平浪静仿佛啥么都没有发生了,神志不清立在厨房瞎扒拉酱的狗子隐隐感觉自己受到了伤(欺)害(骗)
难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟

主料

4 1
猪肉
土豆 洋葱
黄瓜

随便咕嘟酱拌面的做法步骤

随便咕嘟酱拌面的做法图解1

1. 锅里放油烧温,按差不多四份甜面酱一份黄豆酱的比例往锅里头加酱

随便咕嘟酱拌面的做法图解2

2. 小火慢慢搅和匀

随便咕嘟酱拌面的做法图解3

3. 关火扒拉出来,搁一边让它俩交流下感情(大雾)

随便咕嘟酱拌面的做法图解4

4. 抽空切点肉,懒得切直接用肉馅也行

随便咕嘟酱拌面的做法图解5

5. 拿个土豆,扒个洋葱

随便咕嘟酱拌面的做法图解6

6. 切成自己喜欢的大小

随便咕嘟酱拌面的做法图解7

7. 再根据个人口味咔咔切点儿蒜

随便咕嘟酱拌面的做法图解8

8. 锅里放油扔蒜

随便咕嘟酱拌面的做法图解9

9. 小火扒拉香了扔肉

随便咕嘟酱拌面的做法图解10

10. 慢慢扒拉到肉变色变小开始出油,看情况淋点儿料酒

随便咕嘟酱拌面的做法图解11

11. 扒拉两下扔土豆

随便咕嘟酱拌面的做法图解12

12. 认真扒拉到土豆们变色,扔洋葱

随便咕嘟酱拌面的做法图解13

13. 象征性扒拉两下,加酱

随便咕嘟酱拌面的做法图解14

14. 努力的扒拉匀扒拉香

随便咕嘟酱拌面的做法图解15

15. 看情况加点儿水,大火煮开转中小火,盖上盖子咕嘟个五六分钟

随便咕嘟酱拌面的做法图解16

16. 开盖蘸点儿汁尝尝,看要不要补点儿糖啥的,顺便感受下土豆跟肉好吃了没,看心情勾个芡

随便咕嘟酱拌面的做法图解17

17. 稍微一咕嘟,没啥问题就可以关火扒拉出去啦

随便咕嘟酱拌面的做法图解18

18. 锅里加水烧开,扔坨自己喜欢的面进去,碱面手擀面方便面啥的都挺好

随便咕嘟酱拌面的做法图解19

19. 抽空切点儿黄瓜丝,面煮熟了捞出来

随便咕嘟酱拌面的做法图解20

20. 看心情舀上点儿酱,撒把熟芝麻

随便咕嘟酱拌面的做法图解21

21. 咔咔一拌 ~

随便咕嘟酱拌面的做法图解22

22. 来,张嘴 ~

随便咕嘟酱拌面的做法图解23

23. 请努力用心感受一下吧加油 ~不说了继续刷文去了

©本菜谱的做法由 sure汪 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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